对于处于夹缝中的中小母婴连锁来说，该如何前行？在奶粉销售占比达到50%的时候，奶粉的利润贡献也在50%左右，这种躺着就能赚钱的日子已经一去不复返了。如今，虽然我们的奶粉销售占比依然是50%，但利润只有20%左右，因此，我们与厂家谈判的筹码并不高。对于这种非头部、全国性的连锁来说，与单体店相比，我们的后台成本也较高，没有太多的利润。

在这种情况下，我们该如何与厂家谈判获得更多的利润呢？同时，当地的单体店也在不断蚕食我们的市场份额。在这种情况下，我们需要寻找新的出路。我们可以向我国的精品母婴店和进口母婴店学习。

 

 

 

 

我们可以学习他们的营养知识，打造调理型的门店，销售洗护用品时也应注重调理型产品的销售。

 

 

 

我们可以采用买手型的采购思维，引进符合顾客需求的商品。我有一个想法，但是也存在一些困难。

 

 

首先，我们的团队中很多人已经跟随我们十多年，他们的思维模式已经固化。想要改变他们的思维并不容易。其次，在学习精品母婴店的过程中，我们需要让门店员工学习营养和养护方面的专业知识，但这需要花费大量时间和精力。他们可能会认为销售奶粉很容易，但销售营养品需要学习很多知识，他们不愿意花费时间和精力去学习。

 

此外，我们的传统母婴店规模较大，有不同的面积和类型，如果我们只专注于销售调理型营养品或类似的产品，我们的门店将空置很多，这是一个很大的问题。