一、养殖牛蛙

我为什么首推牛蛙养殖呢，经常去市场或者超市买菜的人也许会发现，牛蛙在我国的售价一般都是比较高的，通常保持在12-15元钱一斤。而今年以来，牛蛙的价格上涨非常厉害，现在基本上都达到了25元一斤的状态，而且价格越涨，需求量就越大。因此我认为今年养殖牛蛙是非常不错的选择。

 

牛蛙在我国养殖时间也不算很短了，因为其个头大，肉质鲜美，所以非常受到消费者的青睐。从养殖角度来说，牛蛙的生长速度非常快，还有就是它的适应能力特别强，合适很多地方养殖。反正养殖牛蛙的收益比养殖其他品种要高出不少，养殖技术方面来说，牛蛙的养殖技术也是很好掌握的，只要注意几个关键问题，牛蛙是比较好养活的，养殖前景相当可观。

 

二、养殖基围虾

基围虾也跟上面分享的牛蛙一样，今年春节过后，基围虾的价格也是一路飙升。从最开始的每斤25元，涨到后来的每斤40元，再后来涨到每斤60元，而且越是涨价，就越缺货，今年养殖基围虾的人也都将是一个丰收年。

 

现在养殖基围虾的技术已经非常成熟了，人工露天饲养的情况下，每年最少能养殖3茬以上。如果是室内养殖的话，每年能养最多5茬，而且养殖基围虾虽然饲料成本非常小，但是它的产量却并不低。每亩产量能达到800斤，如果按目前这个价格来算的话，我们按批发价最低30元一斤来算，那么每亩池塘，每一茬能卖2.4万元。如果每年养3茬，这个利润就相当可观了，每亩年赚几万块钱很正常。同时养殖基围虾还有一个很大的优点，那就是不用愁销路，基本都是收购商上门抢购的，销路完全不用担心。

 

三、养殖田螺

最近几年，人工养殖田螺这个行业也突然非常火爆了。养殖田螺技术简单，投资很小，回本快，农村那些占据地理优势的农民，如果来养殖田螺，无疑会发展的特别好。不过养殖田螺目前技术还不算太成熟，最主要就是品种太杂了，如果一旦没有买对品种，那就真有可能会白养的。

 

田螺繁殖能力很强，很容易扩大种群，在一些比较极端的环境，田螺也能生存下去。目前，我国很多地区都开始大面积养殖田螺了，据养殖户介绍说，养殖田螺的收益也非常可观，饲养技术也特别简单，因此这也是2021年非常火爆的养殖项目之一。

 

四、火鸭养殖

火鸭，我们湖南地区有人叫它洋鸭，还有人叫它怀鸭，这种鸭子相比普通麻鸭来说，各方面条件要好很多。首先就是火鸭的价值远高于麻鸭，一只普通麻鸭大约能卖50元，而一只火鸭基本卖价都在百元以上。另外就是火鸭比较好养，很耐粗饲养，个头也比较大，有个别品种的火鸭能长到十来斤重。还有就是火鸭它比麻鸭要爱运动，它还会飞，所以它的肉质也比麻鸭更紧实，更香，更好吃。

 

火鸭由于了解它的人并不多，很多人担心养殖出来没有销路，都不敢养殖。但是养殖火鸭的养殖户却一直都在闷声发大财，看起来好像火鸭不是很受欢迎一样，其实它们很好卖的，很多地方的人都喜欢吃这种鸭子。实际上近几年火鸭也征服了不少人，有的饭店，就会专卖火鸭这个特色菜，生意很火爆。从养殖的角度来看，养殖火鸭的利润也是非常可观，比较重要的是养殖户偏少，竞争压力小，所以还是很有养殖前景的。

 

五、毛驴养殖

现在人们的生活水平越来越好了，大家对肉类的口感要求越来越大，猪肉早已满足不了市场的多样性。如此一来，牛羊肉，甚至是驴肉也逐渐成了猪肉的替代品，其中驴肉是最受欢迎的肉类之一。它肉质细嫩，味道鲜美，因此一直供不应求，现在市场缺口达特别大。

 

毛驴除了肉的价值高以外，驴皮也价格高昂，其加工的驴皮阿胶也是特别畅销，价格也比较高昂。目前随着大家收入的逐渐提高，阿胶消费力度也在逐渐上升，但国内毛驴存栏量很少，大规模养驴的场所非常少，因此驴肉、驴皮都比较紧缺，依靠进口的量很大。所以养殖毛驴也是我国近几年来，比较热门养殖项目之一。

 

以上这些就是今天我要给大家分享的内容，适合农村养殖的特种项目还有很多，比如养殖蚯蚓，养殖黑水牤，养殖白羽鹌鹑、养殖蚂蚱、养殖水蛭等等。都是很不错的项目，不过我还是要提醒大家，不是所有的项目都适合所有人的哦。在养殖前，一定一定要提前策划好，考察清楚，销路也要找好，不能跟风养殖，更不能凭着一腔热血，一时兴起就干起来了。总之不管干什么，一定要警慎一点，总是没有错的。