经常在百度上看到想要从事榨油行业的网上留言,榨油厂需要办什么手续,榨油机多少钱一台?榨油厂投资多少钱,开榨油厂赚钱吗?等等这些问题;经常做生意的都知道一句话,同行不同利,这里榨油机厂家河南中瑞粮油机械根据自己了解的客户的经验,简单的分析下开办榨油厂需要哪些手续,需要投资多少钱?利润情况怎么样;如有不足之处,欢迎留言交流;
一、开榨油厂的投资成本及利润有多少?
1、投资成本
榨油机器设备:一套小型的全自动榨油成套设备,自动上料,自动压榨,自动过滤,价格在2万-5万不等,结合自身需要根据选择产能的大小;设备顺序从左到右依次是,提升机—全自动滚筒炒锅—提升机—全自动榨油机(带电控箱)——过滤机(真空,板框,离心式可选)
榨油坊设备示意图
流动资金:场地租金、人工、水电费等,差不多1万左右。
手续费用:去当地的有关部门办理相关经营证件,有些是不需要收费,有些收取一点工本费等。
具体每个客户需要投资多少,需要从客户的实际情况及需求来决定。
2、利润分析
根据笔者的了解,榨油坊的经营模式主要有三种:
1.来料加工,收取加工费,客户自己拿着油料过来,只收取加工费(加工费收取参考价每公斤0.50-0.80元,具体每个地区价格不一样,可根据当地实际来定价格)。如果榨油坊选在一个合适的位置,日加工量大的话,其整体利润还是非常可观的。
2.卖油渣饼,榨完油后的油饼残渣,比如大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生粕、芝麻饼粕、油茶饼粕等可以卖给做饲料厂、养殖场、食品厂、医药厂、化工厂等,也是一笔可观的利润。
3.现榨现卖,直接收购当地的油料作物,利用自家的机器榨油加工销售给当地居民。也可以和县城的饭店、学校、机关食堂、 粮油超市和食品加工企业等合作,定期给他们提供新鲜现榨的好油。有一点商超流通需要办证,办证需要配备精炼设备,将油精炼过后才能在商超上市流通;搭配精炼设备其实属于小型榨油厂了,榨油厂比榨油坊的优势就是油品质更好,自动化程度更高,产能更大,当然投资成本也更大;
小型榨油厂设备示意图
回归正题,以花生为例子;花生成本:假设,花生的成本价是4元/斤的话,从别处将花生运到油坊必然会产生一定的运费,费用按照5分钱计算的话,一斤花生的总成本就是4.05元,1吨花生的投入成本便是4.05*2000斤=8100元。人员工资:以2人为例,人工费100元,2个人的工资就是200元。电费:一吨花生大约需要用电30度,电费按照1元/度计算的话,总的电费就是30元。
投入成本=花生成本+人员工资+电费=8100+100+30=8230元。
一般地,花生的出油率大约在42%-53%计算,如果,我们以中间值47.5%计算的话,1吨花生就可以出950斤油。据了解,花生油的零售价大约在10-16元/斤之间,我们去中间值的话,花生油的收入就是950*13=12350元。1吨的花生大约可以出1000斤左右的花生饼,如果,我们按照均价计算的话,油饼按照1.6元/斤计算,油饼的收入就是1000*1.6元=1600元。
总收入=花生油收入+油饼收入=12350+1600=13950元。
加工1吨花生的净利润=总收入-投入成本=13950-8230=5720元。房租差异太大这里不做计算,实际中,很多地方现榨花生油价格比笔者计算的要高很多;
二、榨油厂需要办理什么手续?
榨油厂需要办理营业执照和食品经营许可证,规模较大的还需办理消防证、环保证等证件。参考资料:《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)、《2016年食品生产许可审查通则》、《细则5:食用植物油生产许可证审查细则》(2006版)以及其他相关规定。
中大型榨油设备生产线
根据《食品经营许可管理办法》第十一条 申请食品经营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
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